魚肝油作為補充維生素A和維生素D的常見營養劑，備受人們關注。但很多人都有這樣的疑惑：魚肝油一天當中什么時間吃最好呢？吃對時間，才能讓營養充分吸收，發揮魚肝油的最大功效。接下來，就為大家詳細解讀魚肝油的最佳服用時間。

　　一、從營養吸收原理看最佳時間

　　（一）脂溶性維生素的吸收特點

　　魚肝油中的維生素A和維生素D都屬于脂溶性維生素，它們的吸收需要脂肪的參與。當我們進食含有脂肪的食物時，腸道會分泌膽汁，膽汁能夠乳化脂肪，形成微小的脂肪顆粒，增加脂肪與消化酶的接觸面積，同時也為脂溶性維生素提供了溶解和吸收的載體。因此，為了更好地促進魚肝油中營養成分的吸收，建議在進食含有脂肪的餐食時或餐后服用魚肝油。

　　（二）膽汁分泌規律的影響

　　人體膽汁的分泌并非均勻分布，而是與進食活動密切相關。當我們開始進食時，食物刺激胃和小腸，會促使膽囊收縮，將儲存的膽汁排入小腸。一般來說，三餐進食后，膽汁分泌量會明顯增加，此時腸道內的消化環境更有利于脂溶性維生素的吸收。尤其是晚餐，經過一天的活動，身體對營養的需求較大，且晚餐后通常活動量減少，更有利于營養的儲存和利用，所以晚餐時或晚餐后服用魚肝油也是不錯的選擇。

　　二、不同人群的服用時間建議

　　（一）嬰幼兒

　　對于嬰幼兒來說，他們的飲食規律和消化能力與成人不同。通常，嬰幼兒以母乳或配方奶為主食，這兩種食物中本身就含有一定量的脂肪成分，能夠滿足魚肝油吸收的需求。一般建議在喂奶后半小時到一小時之間給嬰幼兒服用魚肝油。此時，寶寶的胃腸道處于消化狀態，有利于魚肝油的吸收。而且在喂奶后服用，還可以避免魚肝油對寶寶胃腸道的刺激，減少嘔吐等不適癥狀的發生。此外，每天固定一個時間給寶寶服用魚肝油，有助于形成規律，避免遺漏。